Capítulo 4. LA LECHE DESNATADA
(Lac defloratum)
Blanco atardecer
Ese atardecer, ese fragmento de playa,
donde tantas veces de niña
remojaste tus pies,
brillaba extraño, claro,
como entregado ya a la primavera,
aunque fuera apenas mediado el febrero
con los almendros blancos
preparándose para marcear.
La flor del cielo formaba sólo
umbelas azules y blancas nubes
como por equivocación;
dorados también los rostros
de los que se sentaban
a nuestro lado, frente a la puerta
azul del blanco del refugio,
la luz aún lejos del cénit caía
y dibujaba en ellos
y en nosotros una sonriente dicha.
De este modo, también a ti
–que pronto y siempre sentiste lo gris,
más con cada año- surgió un sentimiento
que algo poco a poco azuló,
y que, durante una hora,
olvidó toda tristeza o dolor. Elisa R. Bach
Martina trabaja en una pastelería despachando pan. Es un trabajo duro y necesita estar ágil para ir de un lado a otro sirviendo además cafés porque el antiguo establecimiento destinado a panadería se ha ido modernizando hasta el punto que se despachan desayunos y bocadillos a la hora de la comida.
Martina es de caderas muy anchas y gruesas piernas, mientras que el resto del cuerpo (de cintura para arriba) es más bien delgada. Esa estructura muy común en muchas mujeres muestra una insuficiencia de la corteza suprarrenal y por lo tanto una tendencia al cansancio y a la fatiga aunque no se realice ninguna tarea.
Tomando todas las mañana un vaso de agua en la que se ha diluido una gota de leche desnatada Martina realiza todas sus obligaciones durante la larga jornada sin problemas de fatiga.
Está ya muy extendida la idea de que la leche en general es nociva para la salud. Basándose en la intolerancia que muchas personas sufren ante la ingesta de lactosa todas las empresas productoras de leche se lanzaron a ampliar la oferta de sus productos lácteos preparados con leche semidesnatada y altamente desnatada. Eso ha aumentado el consumo de esos productos porque son mejor tolerados, pero contrariamente a lo que se cree no son tan buenos para la salud como nos quieren hacer creer.
En efecto, LA LECHE DESNATADA ENGORDA y PRODUCE DIABETES
Una gota de leche desnatada diluida en cada vaso de agua que tomemos nos ayuda a adelgazar y a tratar la diabetes que se manifiesta con gran sed.
El dolor de cabeza que se acompaña con náusea y estreñimiento también se puede aliviar del mismo modo que la depresión con llanto y palpitaciones.
Las indicaciones del gran poder medicamentoso que tiene una gota de leche diluida en un vaso de agua están bien claras, pero es conveniente recalcar que en general la leche es uno de los productos que se deberían prohibir a las personas hidrogenoides (sensibles a la humedad y que retienen líquidos) y a las frioleras.
La ingesta de leche desnatada produce fatiga tanto si se hacen esfuerzos como si no se realiza ninguna actividad.
Otras indicaciones importantes de una gota de leche desnatada diluida en un vaso de agua son
· Pérdida de memoria
· Ataques de desmayo
· Vértigo que se agrava acostado
· Dolor severo encima de los ojos
· Aliento ofensivo
· Anemia a pesar del exceso de peso
· Visión borrosa
· Palidez mortal en la cara (rostro hipocrático)
· Globo histérico que sube del esternón a la garganta
· Asma de tos corta con dificultad de expectorar
· Somnolencia diurna
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